煮方便面加个荷包蛋，怎么做?

主料

方便面1块

鸡蛋1个

(资料图)

菠菜适量

辅料

醋适量

香油适量

香菜适量

做法

1.菠菜适量，鸡蛋一个，方便面一袋

2.锅里烧一碗水，水不要多，煮完连汤带面刚好一碗，一点也不浪费~

3.鸡蛋打开磕入锅内，不要搅动，盖上盖子煮一会。

4.鸡蛋表面定住后，把方便面放入锅内。

5.这是方便面自带的调料包，大爱~

6.调料倒入碗内，加适量醋，香油，香菜备用。

7.面煮软了，加菠菜，手撕成大段就好。搅拌至菠菜变色，关火。

8.先把汤倒入碗里，化开调料，再盛面，鸡蛋。

提示：水开后鸡蛋先下锅煮片刻，然后再下方便面，它们就可以一起出锅了~以免把方便面煮烂了，鸡蛋还不熟。

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(责任编辑：黄俊飞)